Saucisses viennoises
Saucisses Viennoises par 4

Saucisses viennoises par 4 (240g)

3,88  T.T.C.

Elle est réputée dans la restauration rapide et est un produit incontournable dans la garniture d’une choucroute.

Retrouver le produit dans notre kit choucroute garnie avec la poitrine fumée.

 

 

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Description du produit

Les saucisses viennoises sont indispensables pour la garniture d’une choucroute traditionnelle. Appelée Knack par les alsaciens, ce produit est un incontournable de la gastronomie alsacienne.

Les charcuteries sélectionnées ont été fabriquées par un artisan local réputé et apprécié.

Conditionnées par 4.

 

Informations complémentaires

Produit à conserver entre 0 et + 4° C

Origine: France

DLC : 21 jours

Ingrédients: maigre et gras de porc et de veau, glace, plasma de porc, épices, sel, dextrose, conservateur: nitrite de sodium, émulsifiant: diphosphates, polyphosphates, acidifiant: glucono delta lactone, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydant: ascorbate de sodium. Fumé au bois de Hêtre - Boyau naturel de mouton

Allergènes: néant

Emballage: sous atmosphère

Cuisson: La saucisse viennoise doit être cuite dans une eau frémissante entre 5 et 10 minutes. Il est en revanche déconseillé de la cuire dans une eau bouillante.

Poids 0.240 kg