Choucroute crue (professionels)
7 février 2022
Graisse de Canard
7 février 2022
Choucroute cuisinée Traditionnelle (professionnels)
14,50 € – 29,00 € T.T.C.
La choucroute Traditionnelle est une choucroute cuisinée selon une recette ancestrale.
Le mariage du Riesling et du Saindoux avec des épices et aromates, lui donne un goût qui se prête à de multiples garnitures : Charcuterie alsacienne, Jarret braisé, Saucisse de Morteau…
N’hésitez pas à sortir des sentiers battus et à servir la choucroute cuisinée avec une viande rouge ou de la volaille. Elle peut accompagner de nombreux mets, associée ou non à d’autres légumes: haricots, jeunes carottes,…
Prévoir 300 g de choucroute par personne pour un plat principal et 150 g pour une entrée ou en accompagnement.
La choucroute cuisinée Traditionnelle est prête à être réchauffée.
Dresser sur assiette ou dans un plat. Rajouter la garniture et c’est prêt !
La choucroute cuisinée Traditionnelle existe en plusieurs conditionnements : 5kg, 10 kg.
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Choisissez votre conditionnement : | Seau 5kg, Seau 10 kg |
Produits apparentés
-
Moutarde d’Alsace 200 g
3,00 € T.T.C. -
Navets salés cuisinés à la graisse d’Oie
4,00 € T.T.C.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.