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Palette fumee

Palette fumée 800g

10,62 € T.T.C.

Elle se sert sur une choucroute et fait partie des pièces nobles de celle-ci.

La palette est à l'origine de beaucoup de succulentes recettes dont la fameuse palette à la diable.

Retrouver le produit dans notre kit avec la choucroute cuisinée.

(+/-800g)

 

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Description du produit

La palette fumée est LA pièce majeure de la choucroute garnie. Savoureuse et généreuse, elle est prévue pour 4 personnes.

Les charcuteries sélectionnées ont été fabriquées par un artisan local réputé et apprécié.

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Informations complémentaires

Produit à conserver entre 0 et + 4° C

Origine: France

DLC: 21 jours

Ingrédients: viande de porc (palette sans os), eau, sel, aromes naturels, sirop de glucose, conservateur: nitrite de sodium, stabilisant: di et triphosphates, antioxydant: ascorbate de sodium - Fumée au bois de Hêtre


Allergènes: néant


Emballage: sous vide


Cuisson: bout maigre sans os de la palette de porc, salée et fumée, à cuire une petite heure dans l'eau frémissante.

Poids 0.700 kg

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